Recettes

Baguette apéritive

Baguette apéritive Recette baguette apéro

Temps 20 min Difficulté Très facile Coût Bon marché plus Ingrédients 1 baguette tradition 3 c.à c. de fromage frais 2 tranches de jambon blanc 70g de gruyère 1 c. à s. d’huile d’olive Etapes de Préparation Creuser la baguette et retirer la mie. Étaler le fromage frais à l’intérieur, ajouter le jambon et recouvrir […]

Boeuf thaï à la plancha

Boeuf thaï à la plancha

Personnes 4 Temps 55 min Difficulté Facile Coût Coût moyen plus Le p’tit conseil d’Aurélien Vous pouvez servir ce plat avec du riz basmati ! Ingrédients 600 g de filets de boeuf 2 poivrons rouges 1 poivron vert 6 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. d’un mélange d’épices 3 gousses d’ail […]

Brochette poulet Tandoori

Brochette poulet Tandoori Recette brochette poulet tandoori

Personnes 4 Temps 20 min Difficulté Très facile Coût Bon marché plus Le p’tit conseil d’Aurélien Pensez à ajouter de petits légumes (poivrons, champignons, courgettes) à vos brochettes pour encore plus de saveurs. Ingrédients 600 g de filets de poulet 2 yaourts à la grecque Epices tandoori Feuilles de menthe 1 bouquet de persil Etapes […]

Saltimbocca de veau

Saltimbocca de veau Recette Saltimbocca de veau

Personnes 6 Temps 35 min Difficulté Moyen Coût Bon marché plus Le p’tit conseil d’Aurélien Vous pouvez servir ce plat avec des pâtes fraîches et quelques tomates confites. Ingrédients 6 escalopes de veau 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella 1 bouquet de sauge 1 gousse d’ail 20 cl de vin blanc Huile […]

Blanquette de veau

Blanquette de veau Recette Blanquette de veau

Personnes 4 Temps 1h50 Difficulté Facile Coût Moyen plus Le p’tit conseil d’Aurélien Vous pouvez servir votre blanquette avec du riz basmati. Ingrédients  1 kg de blanquette de veau 3 carottes 1 poireau 1 oignon 1 boîte de champignons de paris 1 bouquet garni 2 jaunes d’oeufs Jus de citron 30 g de beurre 30 […]

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